绿咖啡减肥的安全性和有效性如何? 有副作用吗?

什么是绿咖啡豆? 绿色咖啡豆基本上只是未经烘焙的咖啡咖啡豆是天然绿色的,但它们通常在出售给消费者之前进行烘焙。 这是将它们变成棕色的过程。 我们知道……咖啡豆含有抗氧化剂和药理活性化合物。 其中两个最重要的是咖啡因和绿原酸。 绿原酸被认为是生咖啡豆中的主要活性成分。 绿咖啡豆提取物如何工作……机制是什么? 绿咖啡豆提取物确实含有一些咖啡因。这些咖啡因可以产生减肥效果。几项研究表明,咖啡因可以促进新陈代谢达3-11%(3,4)。 然而,主要的活性成分被认为是绿原酸。一些人体研究表明,它可以减少消化道中碳水化合物的吸收,从而降低血糖和胰岛素峰值。 如果这是真的,那么服用绿色咖啡豆提取物就像吃低碳水化合物饮食一样。 其他研究(在小鼠和大鼠中)已经表明,绿原酸可以减轻体重,减少从饮食中吸收的脂肪,减少储存在肝脏中的脂肪,并改善脂肪燃烧激素脂联素的功能。 绿原酸也被证明可以显着改善大鼠的胆固醇和甘油三酯水平。 这些是心脏病的重要危险因素 人类研究说什么? 已经有几项关于绿咖啡豆提取物的人体研究。 这些研究是所谓的随机对照试验,这是人类科学实验的黄金标准。其中一个包括30个超重个体,并持续了12周。 有两组…一组消费常规速溶咖啡,而另一组消费速溶咖啡富含200毫克绿咖啡豆提取物(10)。 两组都没有被要求改变他们的饮食习惯或运动习惯。…